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いがまんじゅう


いがまんじゅう. 埼玉県の旧川里町(現・鴻巣市)や加須市、羽生市などの北埼玉地域の 名物とされている和菓子。こしあんの饅頭の周りに赤飯がまぶしてある。 愛知県三河 地方に伝わる和菓子。雛祭りの菓子として使われる。米粉で作った餅であんを包み、 ...これは急がないと!
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