Akky in Ninja

北京の名物菓子の「開口笑」（カイコウシアオ）と材料・作り方や、揚げ上がりに表面が 割れる点が類似しているが、大きさはサーターアンダーギーの方が大きく、表面にゴマを まぶさないため、中国から伝来した菓子が変化したものと考えられている。 ...今後が気になりますね。