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ビール各社、冷涼感を強化…今夏の勝負は“クール”

 夏本番を前に、ビール各社が冷涼感や「キレ」を強調した商品に力を入れている。のどごしで冷たさを感じる新製法や、冷蔵庫以上に冷やす飲み方の提案などで、お店で飲む生ビールのような「冷たいおいしさ」をアピール。ビール類市場の縮小に歯止めが掛からない中、最需要期のシェアアップに向け、販売競争も熱を帯びつつある。いやー知らなかった。
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